ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Италия является производителем оливкового масла высокого качества.
Есть много небольших фабрик, которые производят только оливковое масло высокого качества. Эти фабрики часто имеют часть старых и очень старых деревьев и другая часть посадок - молодые или сравнительно молодые деревья. Владельцы таких фабрик знают свои деревья чуть ли ни каждое "в лицо". Масло делается по традициональному способу и хранится в металлических банках, потому что считается, что ни в чём другом масло так хорошо не сохраняется.
Знатоки предпочитают покупать масло в незагазованных районах. Только масло произведённое далеко от "испорченных" индустрией городов может быть оценено как хорошее, качественное. В отличие от итальянских вин, которые часто ценятся за их возраст, оливковое масло тем лучше, чем свежее. Сбор оливок и производство масла как правило бывает в конце октября - начале ноября.
Один из наших партнёров предлагает масло такого типа.
Это масло производится из оливок, которые растут в экологически чистом, неиндустриальном районе провинции Салерно, на склонах гор Альбурни национального парка Чиленто на высоте в среднем 250 м над уровнем моря на площади около 18 гектар. Оливки обрабатывают сразу же после сбора, не позднее 24 часов, что тоже очень важно для качества масла.
Знатоки предпочитают покупать масло в незагазованных районах. Только масло произведённое далеко от "испорченных" индустрией городов может быть оценено как хорошее, качественное. В отличие от итальянских вин, которые часто ценятся за их возраст, оливковое масло тем лучше, чем свежее. Сбор оливок и производство масла как правило бывает в конце октября - начале ноября.
Один из наших партнёров предлагает масло такого типа.
Это масло производится из оливок, которые растут в экологически чистом, неиндустриальном районе провинции Салерно, на склонах гор Альбурни национального парка Чиленто на высоте в среднем 250 м над уровнем моря на площади около 18 гектар. Оливки обрабатывают сразу же после сбора, не позднее 24 часов, что тоже очень важно для качества масла.
Оливковое Масло Экстраверджине
кислотность 0,8 градуса
Металлические банки 1,3,5,10,25 литров цена 4,50-4,80 евро за литр (01/2016 г.: от 7,50 за литр)
Стеклянные тёмного стекла бутылки 0,25; 0,5; 0,75; 1 литр 3,20 за литр
Оливковое Масло Верджине
кислотность 0,8-2 градуса
Стоимость 2,60-2,70 евро за литр
кислотность 0,8 градуса
Металлические банки 1,3,5,10,25 литров цена 4,50-4,80 евро за литр (01/2016 г.: от 7,50 за литр)
Стеклянные тёмного стекла бутылки 0,25; 0,5; 0,75; 1 литр 3,20 за литр
Оливковое Масло Верджине
кислотность 0,8-2 градуса
Стоимость 2,60-2,70 евро за литр
Мы можем предложить также индустриальное производство оливкого и других растительных масел.
Наш партнёр, чья фабрика расположена около Рима, производит разные виды масел, в том числе Оливковое масло Экстраверджине разного вкуса и био, разные растительные масла: арахисовое, подсолнечное, кукурузное, соевое, масло для жарки, масло оливковое санса, ароматизированные масла (перец, розмарин, белые грибы, трюфель)
Масло может быть в стеклянных, металлических или пластмассовых упаковках, что влияет на цену.
Эта фабрика производит также
косметические средства из оливок
разные уксусы, в том числе бальзамический Модены
консервы из помидор
Наш партнёр, чья фабрика расположена около Рима, производит разные виды масел, в том числе Оливковое масло Экстраверджине разного вкуса и био, разные растительные масла: арахисовое, подсолнечное, кукурузное, соевое, масло для жарки, масло оливковое санса, ароматизированные масла (перец, розмарин, белые грибы, трюфель)
Масло может быть в стеклянных, металлических или пластмассовых упаковках, что влияет на цену.
Эта фабрика производит также
косметические средства из оливок
разные уксусы, в том числе бальзамический Модены
консервы из помидор